جشنواره سوزاندن دوچرخه (Biikebrennen) امروز ۲۱ فبروری/فوریه در مکان‌های متعددی در امتداد سواحل و جزایر دریای شمال آلمان برگزار می‌شود. این جشن آغاز فصل گردشگری را نوید می‌دهد و به مهمانان بینشی از فرهنگ فریزی شمالی ارائه می‌کند.
حدود ۶۰ شهر ساحلی از Tönning تا List auf Sylt (شهرداری در ناحیه نوردفریزلند در شلسویگ-هولشتاین) علاقه‌مندان را به تماشای برنامه‌های متعدد دعوت می‌کنند. گردشگران و مردم محلی بیشتر برای راهپیمایی مشعل جمع می‌شوند و پس از آن سخنرانی‌ها و روشن کردن شعله‌های آتش یک متری ساخته شده از چوب، توجه‌ها را به خود جلب می‌کند.
اگرچه برخی از آتش‌افروزی‌های برنامه‌ریزی‌شده در مناطقی مانند وسترهور و درلسدورف، به مرور زمان لغو شده‌اند، اما آتش «Biike» تقریباً در تمام نقاط سواحل و جزایر دریای شمال شعله‌ور است. این سنت در هالیگن نیز تاکنون حفظ شده است.
پیشینه جشنواره آتش «Biike»
جشنواره سوزاندن دوچرخه (Biikebrennen)، رسم باستانی که در دوران پیش از مسیحیت سرچشمه گرفته است، همه ساله در امتداد سواحل فریزی شمال آلمان برگزار می‌شود. همراه با مردم محلی، مهمانان می‌توانند از دیدن شعله‌های آتش، نوشیدن پانچ (نوشیدنی مخلوط الکلی و معمولا داغ است که در اصل از هند می‌آید) و خوردن کلم پیچ لذت ببرند.
این آتش‌افروزی تاریخچه طولانی دارد و در ابتدا برای راندن ارواح شیطانی زمستان و اطمینان از باروری در هنگام کاشت استفاده می‌شد. این رسم امروزه نیز نمادی از احساس با هم بودن فریزی‌های شمالی است و از سال ۲۰۱۴ در فهرست ملی دارایی‌های فرهنگی ناملموس کمیسیون یونسکو آلمان به ثبت رسیده است.
نکته: فریزی‌های شمالی در آلمان یک اقلیت خودمختار محسوب می‌شوند. در آلمان فرض بر این است که حدود ۵۰ هزار نفر از گروه قومی فریزی در شمال فریزیا و هلیگولند وجود دارند که از این تعداد حدود ۱۰ هزار نفر هنوز به یکی از لهجه‌های فریزی شمالی صحبت می‌کنند.
Foto: Screenshot aus ARD-Video
