میانگین عمر ژاپنی‌ها ۹۰ سال و از افغان‌ها ۵۸ سال است و دلیل آن تغذیه نامناسب و غلط در بین مردم ما می‌باشد. خانم دکتر در این ویدیو از اهمیت تغذیه درست برای سلامتی روحی و بدنی برای انسان‌های عادی و همچنین افراد مبتلا به بیماری سرطان صحبت می‌کند.

خانم قلعه‌نویی یکی از مترجمان کتاب تغذیه برای بیماران سرطانی منتشر شده توسط بیمارستان فرایبورگ می‌باشد که می‌توانید این کتاب را به صورت رایگان در لینک پایین دانلود کنید.

https://www.uniklinik-freiburg.de/fileadmin/mediapool/09_zentren/cccf/pdf/Ernährungsberatung/BOLD-Erna__hrung_bei_Krebs___________________________.pdf