Viki Mohamad on Unsplash
11. آوریل 2022

گران شدن دوباره مواد غذایی مانند، تخم‌مرغ، شیر و حتی تایر موتر… دلیل آن چیست؟

هزینه‌های بالای تولید و حمل و نقل احتمالا باعث گران‌تر شدن اجناس و یا کمیاب شدن آنها خواهد شد. 

فروشگاه‌های مواد غذایی آلمان به چرخش عجیب و نگران‌کننده قیمت‌های خود ادامه می‌دهند. نظر به گزارش‌ها، تعداد زیادی از انجمن‌های صنعتی افزایش قیمت‌ محصولات را در آخر هفته اعلام کردند. طبق برآوردهای انجام شده توسط صنایع لبنی، احتمالا لبنیات در آینده نزدیک به شدت گران‌تر می‌شوند. اکارد هویزر مدیر کل انجمن صنایع لبنی گفت:« قیمت‌ها به حدی در حال افزایش هستند که من قبلا تجربه نکرده بودم.» 

هر لیتر شیر ۹۸ سنت

قیمت یک لیتر شیر به ۹۸ سنت رسیده است. به نظر می‌رسد که قیمت شیر تا ماه آینده به بیش از یک یورو نیز افزایش پیدا کند. دلایل افزایش قیمت‌ها، گرانتر شدن تغذیه حیوانات برای دامداران یا افزایش نرخ کود و سوخت برای کشاورزان است. همچنین آقای هویزر می‌گوید:« شیر واقعا کمیاب می‌شود.» کشاورزان و دامداران در حال حاضر به طور متوسط برای هر لیتر شیر ۴۳ سنت دریافت می‌کنند. هویزر می‌گوید که بعضی از فروشگاه‌ها در آلمان برای هر لیتر شیر ۴۸ سنت پرداخت می‌کنند. 

افزایش نرخ تایر موتر

همچنین کسانی که می‌خواهند تایر تابستانی برای وسایل نقلیه خود بخرند،‌ نیز باید پول بیشتری پرداخت کنند. انجمن فدرال تجارت تایر و صنایع دستی (BRV) می‌گوید که هزینه‌های بالای تولید و حمل و نقل و همچنین کمبود مواد ضروری باعث افزایش قیمت‌ها توسط تولید‌کنندگان می‌شود. جنگ اوکراین نیز تاثیر زیادی در افزایش قیمت‌ها داشته است. با این حال مدیر فنی BRV می‌گوید که تولید‌کنندگان تایر در چند ماه گذشته به دلیل افزایش هزینه‌های مواد خام،‌ انرژی و حمل و نقل قیمت‌های خود را به تدریج افزایش داده‌اند. 

افزایش نرخ نان 

توبیاس شولز مدیر نان‌ و کیک فروشی‌ زنجیره‌ای Junge است. او در مورد افزایش قیمت‌ها به روزنامه ابند‌بلت گفت:« ما به بازار جهانی وابسته هستیم. در حال حاضر افزایش قیمت‌ها دیوانه‌وار شده است. نرخ تخمه آفتابگردان ۱۰۰ ٪ افزایش یافته است. آرد ۱۵ تا ۲۵ درصد افزایش پیدا کرده است. قیمت گندم نیز هرگز بالاتر از الان نبوده است.» به گفته آقای شولز، نرخ یک تن گندم در قدیم بین ۱۰۰ تا ۲۰۰ یورو بوده، در صورتی که حالا به ۴۰۰ یورو می‌رسد. به نظر او شرایط ازین‌بدتر نیز خواهد شد. به ویژه در کشور‌های جهان سوم این شرایط فاجعه وار خواهد بود، زیرا آنها دیگر قادر به خرید غلات نمی‌باشند. او از افزایش نرخ نان در نانوایی‌هایش بین ۴ تا ۵ درصد خبر داد.

 

s