یولیا کلوکنر (CDU)، وزیر کشاورزی فدرال، قرار است امروز (جمعه) در “اجلاس گوشت” با نمایندگان این صنعت دیدار کند. نمایندگان صنایع غذایی و کشاورزی، کشتارگاهها، تجارت مواد غذایی و مصرفکنندگان نیز در این نشست شرکت خواهند کرد. از فعالان حقوق حیوانات و دامپزشکان نیز دعوت بهعمل آمده است.
برگزاری این نشست با انتقادهای زیادی روبهرو شده است. کنفدراسیون اتحادیههای تجاری آلمان (DGB) و سبزها از این نشست بهعنوان یک “رویداد نمایشی” یاد کردند. آنیا پییِل، عضو هیئت مدیره DGB، میگوید: «نمایندگان در “آخرین لحظه” به این نشست دعوت شدند. ظاهرا بهبود شرایط کارکنان صنعت گوشت، مدنظر نیست.»
کلوکنر معتقد است که اصلاح مجدد دامپروری در آلمان ضروری است. این امر نیازمند رفاه بیشتر حیوانات، قیمت بهتر و شرایط کار عادلانه است. قیمت گوشت و کالباس عموما بسیار ارزان است. درحالحاضر راهحلهای مختلفی روی میز است: میتوان مالیات بر ارزش افزوده گوشت را بالا برد یا قیمت گوشت را کیلویی ۴۰ سنت افزایش داد.
دولت فدرال اعلام کرده که میخواهد شرایط کار در صنعت گوشت را تعدیل و قراردادهای کار را در کشتارگاهها ممنوع کند. فقط کارکنان مزرعهها اجازه خواهند داشت که حیوانات خود را ذبح کنند. تصمیم دولت برای منع قراردادهای کاری در کشتارگاهها از ۱ ژانویه ۲۰۲۱ قابل اجرا است. جناح اتحادیه درباره منع قراردها هنوز تردید دارد.
پییِل از دولت فدرال میخواهد که اصلاحات در صنعت گوشت را “سریع و بهطور قانونی” پیش ببرد. یکی از اعضای اتحادیه تجاری میگوید: «هیچکس نمیتواند قانون منع قرارداد را نادیده بگیرد. این تنها راه رسیدگی به مشکلاتی است که پس از سالها سوءاستفاده بهجود آمدهاند.»
آرمین لاشِت (CDU)، نخستوزیر ایالت نوردراین وستفالن، کمپانی گوشت Tönnies را مسئول شیوع کرونا در منطقه Gütersloh میداند. او میگوید: «من این کمپانی را مسئول میدانم. همهچیز بهدقت بررسی خواهد شد تا بفهمیم که این کمپانی چه قوانینی را نقض کرده است.»
هایل، وزیر کار فدرال، نیز چند روز پیش گفت که شرکت Tönnies باید مسئولیت خسارتهای وارده را برعهده بگیرد.
Photo by Iñigo De la Maza on Unsplash