Photo by Quin Engle on Unsplash
20. سبتمبر 2022

مطالبات بحظر إعلانات البيتزا والهامبرغر في ألمانيا!

طالب أكثر من 300 طبيب أطفال بإصدار قانون لحظر الإعلان عن ما يسمى بالوجبات السريعة! يجب أن يكون المنع من الساعة 6 صباحًا حتى الساعة 11 مساءً على التلفزيون والإنترنت والراديو. الرابطة المهنية لأطباء الأطفال (BVKJ)، ومنظمة المستهلك Foodwatch، والتحالف الألماني للأمراض غير المعدية، ناشدوا وزير التغذية الاتحادي جيم أوزديمر لتحقيق ذلك.

لماذا الحظر؟

الإعلان عن المنتجات التي تحتوي على دهون وسكريات، مثل البيتزا أو البطاطس المقلية أو الوجبات الجاهزة والحلويات، شجع الناس على تناول أطعمة غير صحية تؤدي إلى السُمنة. هذا هو سبب الحاجة لقيود واضحة حول الإعلانات المتعلقة بهذه الأطعمة. كما أن العديد من الإعلانات التجارية لمطاعم الوجبات السريعة والمأكولات المشبعة بالدهون والسكريات مصممة خصيصاً للمستهلكين الشباب.

ما هي الأطعمة الضارة؟

الأطعمة الضارة أو ما يعرف بـ “جانك فوود” هي الأطعمة التي تفتقر للعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن، وغنية بالسعرات الحرارية والأملاح والسكريات والدهون. يُطلق على الوجبات السريعة اسم الأطعمة الضارة لأنها لا تلعب دورًا في الغذاء الصحي، خاصةً إذا تم تناولها بإفراط. وقد تؤدي إلى مشاكل صحية عديدة. من أكثر أنواع الأطعمة الضارة انتشاراً البسكويت والشكولاتة والحلويات. بالإضافة إلى أطعمة الوجبات السريعة مثل البطاطا المقلية، البرغر والبيتزا. كما تحتوي رقائق البطاطس والمكسرات المدخنة على كميات كبيرة من الكربوهيدرات الضارة. أيضاً تعتبر اللحوم المصنعة والمقددة من الأطعمة الضارة. وبالطبع المشروبات الغازية والسكرية ومشروبات الطاقة والمشروبات الكحولية.

أضرار الأطعمة

في الوقت الحالي، يُعتبر 15% من الأطفال في ألمانيا من زائدي الوزن. كما أن 6% يعانون من السمنة المفرطة. وبحسب نقابة الأطباء ارتفعت نسبة الوزن الزائد ومن يعانون من السمنة المفرطة خلال فترة كورونا. يمكن أن تكون عواقب زيادة الوزن خطيرة وتتراوح بين ارتفاع ضغط الدم والسكري، واضطرابات التمثيل الغذائي للدهون، إلى تضرر المفاصل وأمراض الكلى.

s